- 🎖️ Gouden Boon Award 2024
- Ambachtelijk gebrand sinds 1937
Peru - El Santuario (Bio)
Fris en fruitig. Een biologische single origin uit het noorden van Peru, licht gebrand om zijn levendige zuren en verfijnde fruitige smaken mooi tot hun recht te laten komen.
De beste koffie die ik in jaren gedronken heb. De Discovery Box is elke euro waard.
Peru - El Santuario (Bio)
Finca El Santuario - Cajamarca
Redelijk licht
Normaal
Tropisch, Bosbes en Perzik
Peru
Koffie-abonnement
Nooit meer zonder verse bonen
Kies je ritme, elke 4, 6 of 8 weken vers gebrand aan huis. Jij drinkt, wij branden.
- 5% korting op elke levering
- Gratis verzending, altijd
- Wijzig of pauzeer wanneer je wil
Mooi lichtzuur en fruitig.
Nieuwe aangename dronk vol aroma’s niet te bitter maar steekt eruit
Naast de Mysore durven we al eens te experimenteren en deze koffie smaakt echt helemaal af. Volledig anders qua smaak, licht zuurtje maar heel mooie afdronk. We love it. Staat nu standaard naast de mysore.
Very good
lekkere, zachte koffie.
samen met de Kenya onze favoriet
Perfect evenwicht
Zacht voor bij ontbijt
Mag voor mij iets straffer zijn bij dessert
Aangenaam drinken die koffie, zeer goede smaak
Subliele smaak
Super tevreden met de koffies van Mokabon.
Verknocht aan de Mysore en de Mokabon bestel ik toch telkens eens andere bonen. Dit is ook een pareltje in de reeks. Er is een milde zuurtegraad aanwezig. Deze medium body heeft bloemige en fruitige tonen met daaronder iets van noten. Het smaakt naar meer en zal toch zeker nog besteld worden.
Kwaliteitskoffie, met liefde samengesteld
Versheid is onze topprioriteit. Daarom verpakken we onze koffiebonen met dezelfde toewijding als waarmee we ze branden. We verwerken elke bestelling met liefde en verzenden deze zorgvuldig. Zodat je thuis altijd van verse koffie kunt genieten. Bij elke slok proef je het vakmanschap en de liefde die we erin hebben gelegd.
De hand van de Meester-Brander
De juiste balans creëren in elke koffieblend is het begin van een waar liefdesverhaal. Een verhaal dat begint met de keuze van de juiste bonen, zorgvuldig geselecteerd uit de meest exotische uithoeken van de wereld. Het samenvoegen van de verschillende koffieboonsoorten, met respect voor hun herkomst, is een kunst die resulteert in een blend waarin de unieke smaak van elke boon harmonieus samensmelt.
Elke dag, verse koffie
Elke week, onder het bedreven oog van onze brandmeester, worden de koffiebonen zorgvuldig behandeld. Met de passie en liefde van een vakman wordt de koffie gebrandt volgens de slow roast methode, een benadering die tijd en geduld vergt.
Door deze zachte brandmethode te hanteren, behouden we de subtiele karakteristieken van de koffieboon. Dit resulteert in een verse, licht-verteerbare, smakelijke koffie elke keer opnieuw.
FAQ
Wanneer wordt mijn bestelling verzonden?
We verzenden elke werkdag met Bpost (BE/NL) en DPD (EU). Bestellingen die vóór 9 uur 's ochtends worden ontvangen, worden dezelfde dag nog verzonden. De levertijd varieert per bestemming.
Kan ik een factuur ontvangen?
Als u btw-plichtig bent, vul dan uw btw-nummer in na het invullen van uw adresgegevens. U ontvangt automatisch een factuur via peppol na het plaatsen van de bestelling.
Hoe vers is de koffie en wat is de houdbaarheid?
Wij branden wekelijks vers in kleine hoeveelheden. De koffie die wij verzenden is nooit langer dan een week geleden gebrand en kan het best binnen de 6 maanden na besteldatum geconsumeerd worden. Gemalen koffie adviseren wij te consumeren binnen 3 maanden na branddatum.
Wat houdt een koffie abonnement in?
Onze abonnementen zijn flexibel. Je kunt ze op elk moment wijzigen of opzeggen. Log in op je account, ga naar het tabblad Account en kies Mijn abonnement beheren. Als abonnee profiteer je altijd van 5% korting.
Blog artikels
Irish coffee maken: het originele recept
Zo maak je thuis een echte Irish coffee: exacte hoeveelheden, de juiste volgorde, welke whiskey en welke koffie je kiest, en hoe de room mooi blijft drijven.
Espresso martini: het recept met vers gezette espresso
Een echte espresso martini staat of valt met de koffie. Ons recept met vers gezette espresso, een alcoholvrije variant en tips om thuis die perfecte schuimlaag te krijgen.
Koffie cadeau: 10 originele ideeën voor elke koffieliefhebber
Op zoek naar een koffie cadeau dat écht smaakt? Van proefpakket tot limited edition: 10 ideeën van €9 tot €65, gekozen door onze branders in Gent.