Domenicaanse Republiek - Finca La Colonia

Smaakprofiel koffie Domenicaanse Republiek

Deze koffie uit een kleine plantage (Rancho de Ariba) in San José de Ocoa, biedt een verleidelijk smaakprofiel met een volle body en zoete tonen van chocolade en bruine suiker. Ontdek een rijke en intens koffie met een heerlijke zoetheid. Deze koffie heeft ook subtiele fruitige tonen en resulteert in een evenwichtige kop koffie.

Kwaliteitskoffie, met liefde samengesteld

Versheid is onze topprioriteit. Daarom verpakken we onze koffiebonen met dezelfde toewijding als waarmee we ze branden. We verwerken elke bestelling met liefde en verzenden deze zorgvuldig. Zodat je thuis altijd van verse koffie kunt genieten. Bij elke slok proef je het vakmanschap en de liefde die we erin hebben gelegd.

De hand van de Meester-Brander

De juiste balans creëren in elke koffieblend is het begin van een waar liefdesverhaal. Een verhaal dat begint met de keuze van de juiste bonen, zorgvuldig geselecteerd uit de meest exotische uithoeken van de wereld. Het samenvoegen van de verschillende koffieboonsoorten, met respect voor hun herkomst, is een kunst die resulteert in een blend waarin de unieke smaak van elke boon harmonieus samensmelt.

Verse koffie, week na week

Elke week, onder het bedreven oog van onze brandmeester, worden de koffiebonen zorgvuldig behandeld. Met de passie en liefde van een vakman wordt de koffie gebrandt volgens de slow roast methode, een benadering die tijd en geduld vergt. Door deze zachte brandmethode te hanteren, behouden we de subtiele karakteristieken van de koffieboon.