Decafeïne

Aanbiedingsprijs$7.00

Een complexe koffiesmaak zonder compromissen. Rijke en smaakvolle Decafeïne koffie gemaakt van 100% Arabica koffiebonen. Deze koffie melange is vergelijkbaar met onze Mysore en smaakt lekker vol en zacht fruitig. 

Gewicht: 250gr

Gewicht

Maalgraad: Koffiebonen

Maalgraad

Ophalen beschikbaar bij Donkersteeg 35

Meestal klaar binnen 24 uur

Decafeïne

Decafeïne

250gr / Koffiebonen

Donkersteeg 35

Ophalen beschikbaar, meestal klaar binnen 24 uur

Donkersteeg 35
9000 Gent
België

Vers en zacht gebrand
Gratis verzending vanaf 55€
Snel aan huis geleverd

Smaakprofiel Decafeïne

Bij deze blend draait alles om het omarmen van de natuurlijke rijkdom van koffie, zonder enige concessie te doen aan de complexiteit en diepgang van smaak. Met trots presenteren we een decafeïne koffie die zijn afkomst eer aandoet: samengesteld uit zorgvuldig geselecteerde 100% Arabica koffiebonen.

Wat deze blend nog unieker maakt, is de manier waarop de cafeïne op natuurlijke wijze wordt onttrokken. In plaats van chemische processen te gebruiken, ondergaan de bonen een zorgvuldig waterbad, waarbij alleen de cafeïne wordt verwijderd en de intrinsieke smaakintegriteit van de bonen behouden blijft. Dit proces behoudt niet alleen de authentieke smaak, maar het benadrukt ook de aandacht die we besteden aan het leveren van een product dat aan uw hoogste verwachtingen voldoet.

Deze melange is met dezelfde passie gecreëerd als onze beroemde Mysore blend en brengt dezelfde volheid en karakteristieke smaak naar degenen die een cafeïnevrije optie zoeken.

Kwaliteitskoffie, met liefde samengesteld

Versheid is onze topprioriteit. Daarom verpakken we onze koffiebonen met dezelfde toewijding als waarmee we ze branden. We verwerken elke bestelling met liefde en verzenden deze zorgvuldig. Zodat je thuis altijd van verse koffie kunt genieten. Bij elke slok proef je het vakmanschap en de liefde die we erin hebben gelegd.

Verantwoord genieten

Mokabon wil bijdragen aan betere leef- en werkomstandigheden voor koffieboeren. Daarom kopen we onze koffie op verantwoorde wijze bij kleine koffieplantages via EFICO, onze Belgische partner voor koffie import. De EFICO Foundation, draagt bij tot een eerlijke verloning, de verbetering van het onderwijs, opleidingen en de arbeidsomstandigheden op de koffieplantages.

De hand van de Meester-Brander

De juiste balans creëren in elke koffieblend is het begin van een waar liefdesverhaal. Een verhaal dat begint met de keuze van de juiste bonen, zorgvuldig geselecteerd uit de meest exotische uithoeken van de wereld. Het samenvoegen van de verschillende koffieboonsoorten, met respect voor hun herkomst, is een kunst die resulteert in een blend waarin de unieke smaak van elke boon harmonieus samensmelt.

Onze koffies

Verse koffie, week na week

Elke week, onder het bedreven oog van onze brandmeester, worden de koffiebonen zorgvuldig behandeld. Met de passie en liefde van een vakman wordt de koffie gebrandt volgens de slow roast methode, een benadering die tijd en geduld vergt. Door deze zachte brandmethode te hanteren, behouden we de subtiele karakteristieken van de koffieboon.

Het brandproces