• 🎖️ Prix Gouden Boon 2024
  • Torréfié de manière artisanale depuis 1937
4.9 · 22 avis vérifiés

Éthiopie - Sidamo Kola

Prix de vente€11,50

Sidamo est synonyme de polyvalence et de qualité supérieure en matière de café. Ce café a une délicieuse douceur mûre, avec des notes de chocolat et de pêche ! Idéal pour le café filtre ou le slow coffee.

Prix par café : 0,27€
Le meilleur café que j'aie bu depuis des années. La Discovery Box vaut chaque euro.
Sophie D., Gand
Poids: 300g
Mouture: Grains de café
✓ À retirer à GandPrêt sous 24 h · Livraison gratuite à partir de 59 €

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Éthiopie - Sidamo Kola

Café d'Éthiopie

Sidamo est l'une des régions de café les plus connues d'Éthiopie. Un café avec un corps plein, chocolaté et des notes délicates d'agrumes et de pêche. Ces grains soigneusement cueillis à la main sont séchés pendant 7 à 10 jours pour une expérience gustative unique. Idéal pour le café filtre ou le slow coffee.

Degré de torréfaction

Redelijk licht

Teneur en caféine

Normaal

Tests de goût

Tropisch, Perzik et Chocolade

Origine

100% Arabica et Ethiopië

Fraîchement et délicatement torréfié
Livraison gratuite > 59€
Livraison rapide à domicile
  • 5 stars: 19 (86%)
  • 4 stars: 3 (14%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
V
Vincent B. (Belgium)
Heerlijke espresso

Eerste keer dat ik een andere boon dan de Misore gebruik om espresso te maken waarvan ik vind dat deze de al super lekkere Misore overtreft.

A
Anita C. (Belgium)
Heerlijk

Heerlijke koffie!

D
David D. (Belgium)
Ik had deze al eens gekocht en koop slechts iets

Ik had deze al eens gekocht en koop slechts iets terug als het echt lekker is😉

J
Jan V.d.B. (Belgium)
Ik vond 'm vrouwelijker

Ik vond 'm vrouwelijker, zachter, subtieler dan de yirgacheffe die ik tot nu toe dronk

A
ALEXANDER M. (Belgium)
Koffie - Espresso - Latte

Lekkere koffie die je kan gebruiken voor verschillende recepten

A
Anoniem (Belgium)
Volledig onze smaak

Volledig onze smaak 😊

H
Herman V.B. (Belgium)
Koffiesmaken zijn persoonlijk

Koffiesmaken zijn persoonlijk. Dus de 5 sterren gaan over de kwaliteit van het product en de service en minder over de smaak. Na de winkel in Gent bezocht te hebben bestelde ik online. Dat verliep correct. Verder bestel ik uitsluitend koffie bij kleinere artisanale branders. Ik mijd de grote namen en grote webshops en steun de locale economie.

K
Kris T.
Een zalig koffietje!

Een zalig koffietje! Complex maar fluweelzacht… echt perfect om met de french press te zetten..!

M
Mike B. (Belgium)
Heerlijk!

Heerlijk!

C
Camiel L. (Belgium)
the real deal

medium roast, heerlijke geur en verfijnde smaak
prijs/kwaliteit veruit de beste

W
Wim (Belgium)
Goede smaak

Goede smaak. Vers gebrand en dat merk je.

K
Kris T.
Lekker koffietje

Lekker koffietje, zacht op de tong en fris in de afdronk.. iets speciaals wat ik nog nooit eerder proefde!

R
Regina E. (Belgium)
Unbedingt probieren

Unbedingt probieren. Schokoladig, zart, ein sehr edler Kaffee. Der Genuss beginnt beim Mahlen der Bohnen, wenn der Duft die Küche füllt.

A
Anoniem (Belgium)
Uitgebalanceerde koffie.

Zachte en lichte koffie.
Perfect uitgebalanceerd.
Top product!

A
Anoniem (Belgium)
Lekker aanwezig smaakje

Lekker aanwezig smaakje, voor mij iets te pittig voor mijn echtgenoot perfect.

D
Dimitri V. (Belgium)

Zalig lekkere koffie. Vooral heerlijk als zwarte espresso.

M
Meindert S. (The Netherlands)
Dat deze limited edition edn lange tijd beschikbaar mag zijn.

Deze boon geeft één en al koffie, zonder enige bitterheid maar een heel zachte smaak.

V
Veerle V.H. (Belgium)
Perfect!

Ik vind het leuk om al die verschillende koffies te proeven. Je smaakt de kwaliteit. We genieten van de heerlijk geurende koffie! PUUR GENOT! ❤️

j
joris (Belgium)
goed gebalanceerd

erg lekker
vereist fijne maalgraad
smakelijk

t
tom g. (Belgium)
Ethiopia

Heerlijke koffie, smaakt goed door, licht fruit bij afdronk, blijft lang nasmaken.

G
Gerlinde C. (Belgium)
Zo blij dat ze er terug zijn

Ik heb deze bonen bij een vorige bestelling geprobeerd en ben zo blij dat ze nu opnieuw in het assortiment zittten. Volle smaak en toch zacht en aromatisch. Precies zoals ik het graag heb.

D
Dimitri R. (Belgium)
Koffie van topkwaliteit

Zeer lekkere koffie van topkwaliteit, ideaal om op te gieten, heerlijk om te drinken bij gebak of je ontbijt, gezien het geen te sterke koffie is.

Café de qualité, composé avec amour

La fraîcheur est notre priorité absolue. C'est pourquoi nous emballons nos grains de café avec le même dévouement que celui avec lequel nous les torréfions. Nous traitons chaque commande avec amour et l'expédions avec soin. Afin que vous puissiez toujours profiter d'un café frais à la maison. À chaque gorgée, vous goûtez le savoir-faire et l'amour que nous y avons mis.

La main du Maître-Torréfacteur

Trouver le juste équilibre dans chaque mélange de café est le début d'une véritable histoire d'amour. Une histoire qui commence par le choix des bons grains, soigneusement sélectionnés aux quatre coins les plus exotiques du monde. Assembler les différentes variétés de grains de café, dans le respect de leur origine, est un art qui aboutit à un mélange où la saveur unique de chaque grain fusionne harmonieusement.

Chaque jour, du café frais

Chaque semaine, sous l'œil expert de notre maître torréfacteur, les grains de café sont traités avec soin. Avec la passion et l'amour d'un artisan, le café est torréfié selon la méthode « slow roast », une approche qui exige temps et patience.

En utilisant cette méthode de torréfaction douce, nous préservons les caractéristiques subtiles du grain de café. Cela permet d'obtenir, à chaque fois, un café frais, digeste et savoureux.

FAQ

Des questions ou des remarques ? Envoyez-nous un e-mail à info@mokabon.be

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